Ice Cream Chocolate ala๐ฆ๐ฆ Magnum Walls ๐ซ๐ซ by : Shirley Wijaya
Ice Cream Chocolate ala๐ฆ๐ฆ Magnum Walls ๐ซ๐ซ
by : Shirley Wijaya
Saya suka banget WALLS Pemirsahh.. Magnum dkk all's variant..segerrrr bangett pemirsahh xixixi...ice cream inii miriiipppp dalemnya Magnum...serious, ngga lebay๐ค๐๐ lembut bangett/apalagi pake waffle/ cone/ pancake/ roti...Heaven comes down๐๐... kocak bangettt.. pas fotonya wkkwkw.. ๐คฃ super Fluffy, lembut..udahh Setengah abis sendiriii.๐ฑ,.. hahaa....๐๐... Dicobain yuk bikinn pemirsahh #Maree..yg sayang anak, sdr, suami, opa, oma...pada ketagihan dijaminn!!!kaya sayahh haha..... ๐๐bahannya sederhana, no whipping cream๐ค..Let's go to my kitchen.. Make the delicious ice cream ever.. ๐ฆ๐ฆ๐ซ๐ซ๐ซ๐ง๐ง source: Cp Olivia Astri
Bahan-bahan :
150 gr SKM dingin
1 sdm SP
3 sdm gula pasir
30 gr bubuk coklat
1 sdm Maizena
350 ml susu UHT coklat dingin
Langkah :
1. Siapkan bahan๐pastikan SKM DAN UHT HARUS BENAR2 DINGIN!!
2. Mixer 10-15 menit SKM dingin dengan gula pasir dan SP๐ sampai mengembang lembut spt buttercream.
3. Tambahkan Maizena dan coklat bubuk.. Mixer lagi hingga rata.
4. Tambahkan 1/2 dari susu UHT cair, mixer speed 1, kl sdh mulai mengental, naikkan speed perlahan hingga speed tertinggi๐SAMPAI FLUFFY (Mengembang, Halus dan Lembut)๐Masukkan lagi sisa susu mixer lagi hingga rata n Fluffy..
5. Matikan Mixer, masukkan ke wadah, tutup rapat, Masukkan ke Freezer 1x24 jam sampai BEKU.
6. Sajikan.. Bisa pakai waffle, roti, pancake, cone /dimakan begitu aja.. Texturenya spt es Walls yg dalemnya Magnum itu loh.. RECOMENDED..๐๐๐ง๐ง๐ง ENAKK BANGETT.. 11/12 sama WALLS ice cream..