Sagu Keju Cokelat by : Najma Fiq
Sagu Keju Cokelat
by : Najma Fiq
Sagu keju cokelat, ini bikinnya pake resep sagu keju lumer ce @tintinrayner , untuk hasilnya memang ga selumer yg sagu keju lumer, karna pd protes susah diambli dan gampang hancur walaupun rasa juara🤭. Untuk rasa tetep endeus pokoknya, nyoklat, gurih, manis, kres" dari kejunya juga kerasa. Saya ga pake butter ya, ganti blueband cookies semua😁.
Bahan-bahan :
185 gr Tepung Sagu
15 gr coklat bubuk
75 gr Gula Halus
75 gr Keju Parut
1 butir Kuning Telur
105 gr Margarin
30 ml Santan Kental Instant
Langkah :
1. Sangrai tepung sagu dan cokelat bubuk sampai terasa kering & ringan, angkat tunggu sampai uap hilang.
2. Panaskan Oven 150° celcius.
Mixer margarin+gula sekitar 2 menit, masukkan telur, mixer rata.
4. Terakhir masukkan keju parut dan tepung sagu+cokelat yang sudah diayak
Oven dengan suhu 150 derajat selama 30 menit atau sampai matang, sesuaikan oven dan selera.