Gluten free Butter cake by : @mery_link
Gluten free Butter cake
by : @mery_link
Bikin cake gak harus ribet kok bund, nih ada resep Gluten free Butter cake yg gampang banget buatnya, dan hasilnya cantik serta teksturnya yg soft.
Yuuukk bunda bikin sendiri Gluten free Butter cake di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
10 kuning telur
4 putih telur
150gr Margarine
150gr Butter
225gr Gula halus
125gr tepung singkong
25gr Susu bubuk
1sdm Coklat bubuk
1sdm Pasta coklat
1sdm pasta pandan
1sdt vanilla essence
Caranya :
1. kocok margarine dan butter + gula + vanilla essence sampai putih dan ringan.
2. setelah itu masukkan kuning telur satu per satu sambil di kocok sebentar sampai tercampur rata.
3. masukkan tepung dan susu bubuk sambil di ayak, kocok dgn speed rendah sampai rata sisihkan.
4. Di wadah terpisah, kocok putih telur sampai kaku.
5. Masukkan kocokan putih telur ke adonan mentega secara bertahap. Aduk lipat sampai rata homogen.
6. Bagi adonan menjadi 3 bagian, campur adonan dengan bubuk coklat dan pasta coklat, 1 lg aduk dgn pasta pandan, 1 lg adonan putih
7. Tuang berurutan masing2 adonan ke dalam loyang tulban 21-23cm yg sdh dioles mentega dan tabur tepung.
8. Panggang suhu 180'C selama 40 menit.
