Pastel Pisang Coklat by : Kiarra Cookies n Cakes
Pastel Pisang Coklat
by : Kiarra Cookies n Cakes
Bismillah.. Resep ini saya Liat di IG nya ibo Etu, @restuutamidewi waktu awal2 puasa kemarin.
udah lama pengen bikin.. tp waktu puasa, saya kurang sehat dan pertengahan puasa, sibuk bakulan.. jadi blm sempat2 utk bikin. Hari ini Kebetulan ada postbar, temanya Pisang.. Untuk CABEKU, ide dari teman2 di Papua, untuk Combo Ngabibita, Ide dari teh Afimuah / Atin.. cus.. kepoin resepnya..
Waktu : 2 jam 30 menit
(Resep untuk 25 buah)
Bahan-bahan :
Bahan kulit :
500 gr Tepung Protein Sedang (Tegi Tiga Biru)
100 gr Margarine, lelehkan
1 sdt Garam
200 ml Air Hangat Suam Kuku
Bahan Isi :
500 gr Pisang (saya: 600 gr Pisang Olie)
50 gr Butter (saya : Royal Palmia)
300 gr Filling Coklat (saya: Tulip Chocolate Filling)
Langkah :
1. Siapkan Bahan Kulit. Campur Tepung dan Margarine Cair yg sudah dingin. aduk2 sampai berpasir. Masukan Air hangat sedikit demi sedikit. aduk sampai tercampur.