Pie Brownies Simple by : Kheyla's Kitchen
Pie Brownies Simple
by : Kheyla's Kitchen
Bikinx tadi siang lo .. alhamdulillah puasa ndak krasa berat sma skali mskipun mncium aroma" seddep Ihihihihihi..
Resep teh Defa syg , modif sesuai bahan yg ada.. endes simple , legit nyoklat , kulitx ruenyah
Bahan-bahan
Bahan Kulit :
130 gr margarin (beku)
250 gr terigu kunci / segitiga
30 gr gula halus
1 kunung telur
2 sdm air es + sedikit vanily
Bahan Brownies :
2 butir telur
150 gr gula pasir (sya 135)
100 gr margarin (sy campur butter)
130 gr dcc (blh 150)
100 gr terigu
20 gr coklat bubuk
10 gr maizena (saya g pakai)
Secukupnya vanila + pasta coklat
Langkah :
1. Potong dadu kecil"margari beku.. masukan gula+ telur + terigu + vanila.. cacah" pakai wisk hingga bergerindil.. lanjut uleni tmbhkan air es.. uleni hingga tercampur / kalis.. olesi cetakan dg margarin.. bulatkan adonan sebesar kelepon tekan"rapikan.. lakukan hingga habis.. lalu tusuk" dg garpu
2. Tim Dcc + margarin+ butter.. hingga leleh lalu bhkan vanily + pasta coklat sisihkan.... ayak terigu + coklat sisihkan..
3. Mixer telur + gula hingga pucat kental n gula hncur matikan mixer,, tdk perlu smpe mngembng beejejak... masukan terigu bertahap aduk pelan".. lalu msukan cmpuran coklat aduk balik hingga rata..
4. Masukan dalam pie aslix 3/4 bagian cm punya sya kalih full,jd montox sexy ihihi.. kasi toping almond / chochip / suka".. oven hingga matang kurleb 45 menitan.. saya pakai oven kompor di awal saya bikon puanas lalu saya oven di rak atas kurleb 10 - 15 mnit ihihi niatnya biar shiny crust.. lalu kecilin api oven hingga mtang kalo,perlu pindah di rak bawah jg..
5. Saya pakai cetakan yg kecil.. kurleb bs jadi 20 lbh ya sist ;) itu di bkin gede biar cpt kelar eeeeehehe
6. Enak bgtttt crundy di luar lembut di dlm rasax match bgt ๐๐๐
7. Klo mau shiny pakai gulax 150 + dccx 150 jg ya