Puding Alpukat Oreo Coklat🥑🍪🍫 by : Ine Setiawati
Puding Alpukat Oreo Coklat🥑🍪🍫
by : Ine Setiawati
Happy weekend 😊 Kemaren ini dapet alpukat 3 biji dari mbanya @annikasira😍Langsung keingetan mau bikin puding ini 😁 Kata temen aku @meina83 yg udh bikin duluan enak banget soalnya,enakk deh anak2 juga suka😍
Bahan-bahan
Lapisan 1(alpukat) :
250 gr daging alpukat
130 gr gula pasir
600 ml susu cair
7 gr(1 bks)agar2 bubuk
Lapisan 2(Oreo) :
50 gr biskuit oreo(buang cream & hancurkan kasar)
7 gr(1 bks) agar2 bubuk
300 ml susu cair
3 btr putih telur
75 gr gula pasir
Lapisan 3(coklat) :
7 gr(1 bks) agar2 bubuk
130 gr gula pasir
30 gr coklat bubuk
600 ml susu cair
2 btr kuning telur
Langkah :
1. Lapisan 1(alpukat):Blender daging alpukat + 150ml susu cair hingga lembut,sisihkan.Rebus sisa susu(450ml),agar2 & gula pasir hingga mendidih.Matikan api.Tambahkan blenderan alpukat,aduk rata(saring bila perlu).Tuang dlm cetakan.Biarkan setengah beku baru tuangkan lapisan berikutnya