Rainbow Double Cake by : Fatma STn
Rainbow Double Cake
by : Fatma STn
Hasil keisenganku kali ini merenovasi rainbow yg itu2 aj jadi rainbow yg luarbiasa😘😘
Yuuuk moms bikin sendiri rainbow double cake di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
(Resep untuk 1 loyang)
Bahan-bahan :
2,5 btr telur
6 sdm gula
1 sdt sp
Garam vanili
(Mix hga softpeak)
4 sdm terigu
1 sdm susus bubuk
1 sdm maizena
(Ayak dan campur ke adonan telur,aduk dg spatula)
50 ml minyak,campurkan aduk
Pewarna makanan
Lapisan Coklat (loyang 25x10x6) :
2,5 btr telur
6 sdm gula
1 sdt sp
Garam vanili
(Mixer hga softpeak)
4 sdm terigu
1 sdm maizena
1 sdm susu bubuk
2 sdm coklat bubuk
(Ayak dan campur dg adonan telur,aduk rata dg spatula)
1 sdt pasta coklat
1 scht skm coklat
50 ml minyak
(Tuang dan campur ke adonan,aduk rata dg spatula)
Langkah :
1. PELANGI,siapkan loyang beri minyak dan kertas roti di alasnya saja,tuang adonan merah,kukus selama 8 mnt dg api sedang,angkat dab tuang adonan selanjutnya kukus selama 8 mnt dg api sedang,lakukan hal yg sama sampai adonan habis,angkat dan keluarkan dari loyang,sisihkan
2. COKLAT,siapkan loyang oles minyak dan beri kertas roti,tuang sedikit adonan coklat,ratakan dan kukus selama 8 mnt angkat,masukan rainbowcake tadi tepat di tengahnya
3. Tuang adonan coklat hingga ke celah2nya sampai sama tinggi dg rainbowcake,ratakan dan hentak2an hingga tidak ada gelembung yg terjebak di dalamnya,kukus selama 15 mnt dg api sedang
4. Angkat cake,tuang adonan coklat sisanya,di atas cake ratakan dan kukus kembali selama 12 mnt hingga matang,angkat dan keluarkan ake dari loyang,sajikan,selamat mencoba
