Coklat Hangat ala Cafe by : Niken Indriati
Coklat Hangat ala Cafe
by : Niken Indriati
Rasanya bergantung pada bahan2 yang kamu pakai ya, sob. Pastikan memakai coklat masak dan bubuk favoritmu, dan berkreasi lah dengan takaran gulanya 😉
Waktu : 15 menit
(Resep untuk 3 porsi)
Bahan-bahan :
3 sdt gula pasir
1 sdt coklat bubuk
25 ml air
60 gram coklat masak, potong-potong
350 ml susu cair
Topping :
200 ml susu full cream hangat
Secukupnya irisan coklat masak
Langkah :
1. Campur dan aduk rata gula pasir, coklat bubuk dan air didalam panci. Kemudian panaskan panci diatas api.
2. Setelah mulai panas, tambahkan coklat masak yang telah dipotong-potong. Masak hingga coklat leleh, kemudian tuang susu cair. Masak sambil diaduk cepat hingga mendidih. Angkat.
3. Tuangkan coklat panas kedalam gelas.
4. Sementara itu, kocok susu hangat untuk topping menggunakan frother. Jika tidak punya bisa diblender hingga muncul busa.
5. Tambahkan busa susu di permukaan coklat hangat. Dan letakkan beberapa irisan coklat diatasnya.
6. Coklat Hangat siap disajikan
