Brownies Kukus ala amanda by : Dapur Ungek
Brownies Kukus ala amanda
by : Dapur Ungek
Bikin brownies kukus ala amanda super lembut...bahagia banget kalau bikin brownies tapi hasilnya memuaskan, yuukk moms bikin sendiri brownies kukus ala amanda di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan
Bahan A :
6 btr telur
225 gr gula pasir
20 gr sp
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
Bahan B :
125 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
1 sdt bp
Bahan C :
75 gr mrgarin
75 gr dcc
1 sct skm coklat
Pelengkap :
Secukupnya misis coklat
Langkah :
1. Masukkan semua bahan A kedlm wadah,mixer dg kecepatan tinggi sampai putih kental dan berjejak
2. Masukkan sedikit demi sedikit bahan B yg sudah diayak,aduk balik
3. Masukkan bahan C,aduk balik sampai tercampur rata dan tdk ada yg mengendap didasar
4. Masukkan separuh adonan kedlm loyang uk 20x20 yg sudah disemir margarin dan dilapisi kertas roti(bagian samping loyang tdk usah dioles,cukup dasarnya saja),kukus selama 15menit
5. Setelah itu taburi dengan misis coklat sampai merata,kemudian timpa dg sisa adonan,kukus lg selama 20menit/sampai matang
6. Setelah matang,sisir bagian pinggi brownies, keluarkan dr loyang dan dinginkan
7. Hias/beri toping sesuai selera,selamat mencobaaa😊😊
