Eggless Steamed Chocolate Cake by : Riska Dwi A
Eggless Steamed Chocolate Cake
by : Riska Dwi A
Bismillah,,ikut meramaikan posting rame² #Pr_SpecialArdhani ,,Ardhani Restianti Novita Hapsari,,sy recook yg gampang aja cake coklat kukus tanpa telur,,pas banget telur lagi naik daun kyk ulet😁😂. Cake nya enakk👍,,makasih mba Dhan😍.
Bahan-bahan
🍀 Bahan A :🍀
1 sachet kental manis coklat
2 sdm susu bubuk full cream
3 sdm gula pasir
3 sdm gula palm
350 ml air
🍀 Bahan B :🍀
125 gram tepung terigu
75 gram coklat bubuk
1/2 sdt baking soda
2 sdt baking powder (sy: 1 sdt)
🍀 Bahan C :🍀
1 sdm cuka masak/air jeruk lemon
Langkah :
1. Campur bahan A jadi satu di dalam panci,,masak sambil di aduk² hingga gula larut saja,,matikan api. Di wadah lain Campur bahan B,,lalu ayak
2. Tuang bahan A sedikit demi sedikit sambil di aduk dg whisk ke dalam bahan B,,aduk rata. Lalu masukkan bahan C,,aduk cepat hingga rata (adonan encer yaa😉)
3. Lalu tuang ke dalam loyang yg sdh di olesi minyak goreng dan di alasi kertas baking. Kukus selama 45 menit (air kukusan sdh harus beruap banyak dan alasi tutupnya dg serbet bersih)
4. Angkat,,tunggu hingga dingin,,lalu keluarkan dr loyang
5. Hias sesuai selera
6. Sajikan😋😋
7. Ennaakk👌
