Lidah Kucing Coklat Almond by : MamaFano
Lidah Kucing Coklat Almond
by : MamaFano
Pingin membuat lidah kucing yg dicampur bubuk almond mumpung masih punya stok bubuk almond, gimana ya rasanya, penasaran banget...apakah seperti kue kacang?🙄 Mengingat almond adalah salah satu jenis kacang kacangan juga🤔ternyata setelah jadi hasilnya enak, renyah dan gurih..memang bener hampir seperti kue kacang rasanya tapi lebih enakan lagi..hahahaha
Bahan-bahan :
225 gr blueband cake (kali ini sy 125gr margarin, 100gr butter)
175 gr gula halus
125 gr putih telur
175 gr tepung terigu
50 gr bubuk almond
35 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
Almond slice utk hiasan
Langkah :
1. Kocok gula, mentega, margarin sampai lembut
2. Lalu masukkan putih telur, mixer sampai tercampur rata
3. Campur terigu, almond bubuk, baking powder, coklat bubuk aduk rata
4. Masukkan tepung kedalam adonan mentega, aduk rata menggunakan speed paling rendah
5. Setelah rata masukkan kedalam plastik segitiga, gunting ujungnya
6. Cetak dalam loyang
7. Beri hiasan almond
8. Panggang sampai matang
9. Siap disajikan😍