Bolu Brownies Chocolatos Kukus anti gagal ukuran sendok by : Muliati Ajat
Bolu Brownies Chocolatos Kukus anti gagal ukuran sendok
by : Muliati Ajat
Lagi pandemi begini suami #dirumahSaja belum masuk kerja lagi udah hampir 4 bulan(malah curhat hehee 🙏🙏🙏😄😄)...kebetulan suami yang doyan bolu dan jarang di rumah kalo lagi kerja..pas dirumah masakin kue kesukaannya.. Namanya ibu2 foto kuenya di uplod di sosmed...malah ada yg minta pesanan..Alhamdulillah 😇😇😇
Bahan-bahan :
3 butir Telur yg kecil (kalo besar 2 aja cukup)
7 sendok makan gula pasir (yg suka manis boleh di tambahkan)
7 sendok makan minyak
5 sendok makan tepung terigu protein sedang
2 1/5 sendok makan tepung maizena
2 sacset chocolatos
5 sendok makan SKM coklat (kalau sacset 2 juga cukup)
2 sendok air untuk mencairkan susu SKM
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt vanili
Langkah :
1. Panaskan kukusan yg tutupnya sudah dilapisi kain... Loyangnya oles mentega tipis tipis lalu beri sedikit tepung terigu...
2. Kocok gula dan telur pake wisk atau garpu..cukup sampai gula larut
3. Lalu Masukkan tepung terigu,maizena, soda kue...gaul sampai tercampur rata
4. Lalu Masukkan SKM yg sdah ditambahkan air..gaul lagi lalu masukkan chocolatos..setelah itu minyak,gaul sampai semua tercampur sempurna...kemudian masukkan ke loyang yg sudah diolesi mentega... Kukus pda kukusan yg sudah panas...
5. Tes kematangan pake lidi..kalau sudah tdk lengket berarti sdah mateng...beri toping sesuai selera ☺☺☺