Bolu Pisang Coklat Almond by : Ayu Retno Hartanti
Bolu Pisang Coklat Almond
by : Ayu Retno Hartanti
Punya pisang daripada membusuk lalu dibuang, mending diselamatkan 😅 yuukk moms bikin bolu pisang coklat almond di rumah, buat camilan si kecil ataupun buat ide bisnis rumahan saat musim pandemi seperti saat ini. Jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
8 buah Pisang pisang raja
110 gram Gula pasir / halus
100 gram Coklat batang atau choco chip
70 gram Yoghurt plain atau susu putih
150 gram Terigu serbaguna
2 butir Telur
100 gram Minyak sayur
1 sdt Baking powder
50 gram Almond slice panggang
Langkah :
1. Pisang dihaluskan dengan whisk sampai halus, sisihkan
2. Lelehkan coklat, sisihkan
3. Panaskan oven suhu 170 derajat celciusselama 15 menit kemudian olesi loyang dengan carlo
4. Campur bahan jadi satu, aduk memakai whisk hingga tercampur rata
5. Bagian dasar loyang taburi dengan almond lalu tuang adonan, masukkan oven
6. Panggang selama 30 sampai 45 menit api atas bawah atau hingga matang sesuai oven masing - masing
