Brownies Kukus 3 Telur by : @Susanti
Brownies Kukus 3 Telur
by : @Susanti
Menu bakulan juga,, rasanya pas lidah...si kecil juga suka banget. Yuukk moms bikin sendiri brownies kukus, gampang dan ekonomis karena cuma pake 3 telur, selamat mencoba ya :-)
Bahan-bahan :
3 butir telur
100 gr gula pasir
1/2 sdt Sp
Sejumput garam
60 gr Terigu protein sedang
20 gr coklat bubuk
70 ml minyak makan
50 gr coklat batang
1 sdt margarin
Langkah :
1. Siapkan bahan2.lelehkan Coklat batang yg sudah dipotong2 lalu masukan margarin dan minyak makan, sisihkan.
2. Siapkan bahan kering ayak terigu dan coklat bubuk, sisihkan
3. Siapkan loyang ukuran 30x10cm, yg sudah di alasi kertas roti dan dioles margarin lalu di taburi sedikit terigu.
4. Siap telur,gula pasir,sp dan garam kocok hingga mengembang kental berjejak,
5. Lalu masukan bahan kering aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
6. Masukkan coklat leleh aduk balik dengan spatula hingga rata
7. Masukan ke dalam loyang hentakan lalu kukus, sebelumnya panaskan kukusan, kukus selama 25menit dengan api kecil
8. Setelah matang keluarkan dan dinginkan,lalu oles buttercream beri topping keju dan meses
