Fudge Brownies (Takaran Sendok) by : Skidipapap
Fudge Brownies (Takaran Sendok)
by : Skidipapap
Brownies yg ini gampang bgt bikin nya dan bisa pakai takaran sendok jugaa. Isinya padet atasnya crunchy dan dalem nyaaa lembuuuuuuttttt bgt. Btw saran untuk yg pakai otang panggang nya jgn lebih dari 30menit yaa untuk menghindari gosong bagian bawah brownies. kalo untuk oven listrik cukup 25menit aja.
Kalau ada yang kurang atau masih bingung cara bikin nya boleh bertanya ya🥰🥰
Bahan-bahan :
15 sdm tepung terigu
3 butir telur (suhu ruangan)
4 sdm margarin
200 gr dark chocolate
4 sdm coklat bubuk
5 sdm minyak goreng
20-24 sdm gula (sesuai selera masing”)
choco chips secukupnya untuk topping (atau bisa diganti sesuai selera)
Loyang yang sudah di oles kan margarin atau dilapisi kertas kue
Langkah :
1. Masukkan margarin,dark coklat,minyak lalu cairkan atau di tim
2. (di wadah lain) masukkan tepung terigu dan coklat bubuk lalu diayak bersamaan. setelah di ayak aduk merata.
3. (di wadah lain) masukkan telur dan gula lalu aduk sampai gula larut hingga berbentuk seperti adonan. bisa diaduk pakai whisk atau mixer.
4. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk dan dark chocolate yg udah di cairkan ke dalam adonan telur dan gula secara bertahap dan aduk secara merata.
5. Panaskan oven terlebih dahulu.
6. Apabila semua adonan sudah tercampur rata, masukkan adonan brownies ke dlm loyang yg udah dioleskan margarin. lalu masukkan chocochips untuk topping diatasnya. jangan lupa di tap tap sblm masuk ke dalam oven agar bentuk brownies nya rata.
7. Masukkan adonan brownies ke dlm oven yg uda dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dalam suhu 200 derajat api besar selama 25 menit.