Puding Full Lumut Chocolate by : Yuliyanti Zou
Puding Full Lumut Chocolate
by : Yuliyanti Zou
Bikin puding lumut coklat kesukaan si kecil, biasanya sih dia makannya dipisah2 antara yg lumut dan yg bagian coklatnya, bikin saya ketawa sendiri lihatnya, tapi habis dilahap semua :-)
Yuukk bunda bikin sendiri Puding Full Lumut Chocolate di rumah buat si kecil, jangan lupa share resepya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
1 sachet agar2 swallow
1 butir telur
150 gr gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
1/2 sdt pasta pandan
1 bungkus kecil santan kara
600 ml air
1 sachet puding susu coklat nutrijell
Langkah :
1. Masukkan agar2 swallow, gula,v vanili, garam, pasta pandan, dan air.
2. Masukkan telur yang sudah dikocok dahulu dan santan.
3. Aduk sampai tercampur dan tunggu mendidih. Jika ingin motif lumut yang padat harus sering diaduk. Jika ingin motif renggang diaduk sesekali saja.
4. Tuang ke dalam cetakan sewaktu agak2 sedikit mengental (ini tujuannya supaya full lumut terlihat) dan tunggu hingga dingin.
5. Masak puding susu coklat nutrijell sesuai petujuk dibelakang kemasan.
6. Tuang diatas puding lumut yang sudah mengeras.