SHINY BROWNIES by : @martinardhi
SHINY BROWNIES
by : @martinardhi
Si Crunchy diluar tapi moist didalem ini selalu jadi paporit pasukan dirumah, bapake yang biasanya gak mau makan yang berbau coklat kalo udah ngeliat ini gak cukup satu makannya 😋
Belon keluar oven aja udah ditungguin, begitu keluar oven mau langsung dicomot aja ampe mamaknya riweuh belon dipoto soalnya *bagianpentingini,catet 😌
Begitu kelar dijepret langsung aja sama loyangnya pindah langsung masuk kamar anak anak, yassalam..
Biasanya umurnya gak nyampe sehari, itungan jam lah 💜
Bahan A :
.150 gr Butter
.175 gr Dark cooking chocolate
Bahan B :
. 2 Telur
. 210gr Gula Pasir
Bahan C :
. 130gr Terigu
. 25gr Cokelat Bubuk
. 1/2sdt Garam
. 1/2sdt Vanilli
. 1/2sdt baking powder
Cara Membuatnya :
1. Siapkan loyang 20x20x4cm, Olesi butter dan alasi Baking Paper.
2. Lelehkan bahan A, sisihkan. Ayak bersama Bahan C, sisihkan.
3. Aduk Bahan B menggunakan whisk hingga gula larut benar dan adonan cukup berbusa saja.
4. Masukkan adonan A, aduk rata. Masukkan juga bahan C, aduk rata kembali.
5. Tuang kedalam loyang. Panggang dalam oven suhu 160° celcius selama 30 - 50 menit sesuai oven masing2. Angkat, dinginkan