Puding Kopi Oreo Coklat by : Nurul Fakhirah Irham
Puding Kopi Oreo Coklat
by : Nurul Fakhirah Irham
Warnanya cantik banget puding iniii, rasanya juga enakkkk perpaduan kopi oreo dan coklat🤤🤤 bener bener bikin ga bisa berentii makan 1 slice 1 slice eh udh abis seloyang 🤭 yukk dicoba
Notes :
(1) untuk puding coklat kebetulan saya lagi ngga ada nutrijell coklat, alhasil saya bikin saja pakai nutrijell plain dan coklat bubuk. Kalau ada nutrijel coklat, tinggal tambah air 350 ml dan 6-7 sdt gula pasir ya.
(2) puding ini kan pakai full susu, jadi cepet banget yaa mengerasnya setelah mendidih langsung tuang loyang dan bikin lapisan berikutnya, insya Allah udh lumayan keras dan nggak bakalan bocor kok 👌
(3) saya sarankan pakai bubuk jelly yaa (spt nutrijel) bukan bubuk agar agar (spt agar swallow) supaya puding menjadi lebih kenyal
Bahan-bahan
Puding Kopi :
1 saset kopi bubuk (saran: pakai kopi hitam biar lebih terasa)
1 saset bubuk jeli (nutrijell)
400 ml susu uht
6-7 sdm gula pasir
Puding Susu Oreo :
14 keping oreo
1 saset jeli bubuk (nutrijell)
500 ml susu uht
7-8 sdm gula pasir
Puding Coklat :
1 saset jeli bubuk (nutrijell)
5 sdm gula pasir
1 sdm cocoa bubuk
2 saset susu kental manis (boleh coklat atau putih)
400 ml air
Langkah :
1. Campur seluruh bahan puding kopi, panaskan hingga mendidih, tuang di loyang
2. Tata oreo yg telah dibelah menjadi 4 potong/keping diatas puding kopi
3. Campur seluruh bahan pudig susu, panaskan hingga mendidih, tuang diatas oreo
4. Campur seluruh bahan puding coklat, panaskan hingga mendidih tuang diatas puding oreo
5. Dinginkan, sajikan