BROWNIES KUKUS
BROWNIES KUKUS
by : aniktriwina
Bismillah..
Posting bareng teman" di Senior barengan bikin brownies, saya bikin dng resep Ibun tersayang @wiwinmaisarah_ hasilnya lembut nyoklat trimakasih bnyak Ibun 😍🙏.
(Loyang D 15cm)
Bahan-bahan :
75g dcc leleh kan
88g minyak sayur
3 telur
115g gula pasir
¼ sdt sp
25g coklat bubuk cocoa pekat
63g terigu
Langkah :
1. Panas kan kukusan lapis dg serbet bagian tutup nya, oles loyang dg margarin alas dg kertas baking sisih kan
2. Campur dcc cair dg minyak aduk rata
3. Mixer telur, gula, sp, sampai kental berjejak, kecilkan speed, masukkan bahan kering aduk sampai rata, mati kan mixer, tuang bahan cair, aduk balik dg spatula perlahan hingga benar-benar rata
4. Tuang adonan dlm loyang kukus selama kurang lebih 35 menit dg api kecil saja, agar permukaan rata
5. Setelah matang, keluarkan dr kukusan biar kan sampai dingin, keluar kan dari loyang, potong sesuai selera