" Choco Chip Muffin " ( No Mixer )
" Choco Chip Muffin " ( No Mixer )
by : tinakitchen.c
( Untuk 12 bh Muffin sedang )
Bahan-bahan :
175 gram tepung terigu protein sedang
4 sdm Brown sugar ( bisa gula pasir biasa/ gula halus )
200 ml minyak sayur ( bisa pakai butter/margarine sekitar 150 gram cairkan )
100 ml susu cair
3 butir telur size M ukuran sedang
1/4 sdt garam
1 sdt baking powder
100 gram choco chip
Secukupnya choco chip ( topping diatas Muffin )
Cara Menbuat :
1.Campur terigu,baking powder,garam aduk rata sisihkan.
2.Campur telur,gula whisk sampai gula larut masukkan minyak sayur whisk rata.
3.Masukkan campuran tepung sambil diaduk rata,lalu tuang susu cair whisk sampai semua tercampur rata.
4.Tambahkan choco chip aduk rata,tuang adonan ke cup Muffin lakukan sampai semua adonan habis
5.Kasih topping choco chip diatas adonan panggang Muffin sampai matang (25-30 menit ) yang sebelumnya oven sudah dipanasin dulu 15 menit.api atas bawah 180 derajat disesuaikan dengan oven masing.
