BROWNIES STREUSEL
BROWNIES STREUSEL
by : shirleyliem
Tiap hari bisa nyiapin makanan/cemilan buat org dirumah rasanya hepi banget ya bund😍
Habis selesai cooking/baking, objeknya hanya 1 tp fotonya banyak alamakk🤭😆😝
Just for fun..😋
*Bahan Brownies
Bahan A :
260gr DCC
110gr mentega
90ml minyak sayur
Bahan B :
3btr telur
185gr gula halus
Bahan C :
225gr tep terigu serbaguna
15gr coklat bubuk
*Bahan streusel (crumble) :
65gr tep terigu serbaguna
3sdm gula pasir
1/2sdt cinnamon/kayumanis bubuk
1/4sdt garam
3sdm mentega (lelehkan)
Caranya :
1. Brownies: tim/lelehkan bahan A lalu sisihkan & biarkan hingga panasnya hilang.
2. Bahan B: aduk rata dgn handwhisk hingga gula larut sj. Masukkan bahan A aduk rata, kemudian tambahkan bahan C sambil diayak lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Tuang adonan Brownies kedalam cetakan persegi (me:30x20cm)Sisihkan.
4. Bahan streusel: aduk rata tep terigu, gula, kayumanis bubuk & garam lalu tuang mentega leleh aduk2 hingga berbulir (berbentuk crumble).
5. Tuang streusel diatas brownies sambil ditekan.
6. Panggang dalam oven suhu 175’C selama -+30menit/hingga matang.
7. Angkat & dinginkan.
8. Siap dinikmati.