CAKE COKELAT
CAKE COKELAT
by : remakitchen44
Cokelat bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Salah satunya cake cokelat. Cake cokelat cocok dinikmati sambil minum teh di rumah. Cara membuat nya cukup mudah. Video lengkap nya ada di Youtube Rema Kitchen Channel. Link ada di bio 👆👆👆
Bahan-bahan :
4 butir telur
150 gram (10 sdm) gula pasir
1 sdt SP
1/2 sdt vanili bubuk
150 gram (15 sdm) tepung terigu protein sedang
10 gram (1 sdm) tepung maizena
30 gram (4 sdm) cokelat bubuk
150 gram margarin leleh
Chocochips secukupnya, untuk topping
Cara Membuat :
1. Campurkan telur, gula pasir, SP, dan vanili bubuk. Mixer sampai putih kental dan berjejak, kurang lebih 5-7 menit.
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan cokelat bubuk (sambil diayak). Mixer dengan kecepatan rendah asal rata aja.
3. Masukkan margarin leleh. Aduk menggunakan spatula, sampai tercampur rata.
4. Masukkan ke dalam loyang tulban diameter 24 cm yang sudah dioles margarin.
5. Oven dengan suhu 180°C selama +- 30 sampai matang, atau disesuaikan dengan oven masing-masing.
6. Angkat.
7. Potong-potong dan sajikan