CHOCO BANANA MUFFIN
CHOCO BANANA MUFFIN
by : sarongsarie
Bismillahirrahmanirrahim
Masih ada pisang, karena pisangnya kog ga payu haha
Padahal pas mateng baru 2 buah, rebutan banget sama si gemash lala @titanurina ,sampe nangis menggelegar, pas mateng semua ga ada yg mau loh, ish ish ish
Akhirnya dibikin cake pisang laku, sekarang dibikin muffin laku juga, alhamdulilah
Ini hasilnya emang enakss, lembut, nyoklat, misang, hmmmm yamm!
Dan yang penting cara bikinnya gampang 😁
Bahan A :
- 4 buah pisang ambon
- 1 butir telur ukuran besar
- 110gr gula pasir
- 85gr minyak goreng
Bahan B :
- 150gr tepung kunci
- 30gr coklat bubuk
- 3/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1 sdt essen vanila
Cara Membuat :
- aduk smua bahan A hingga tercampur rata menggunakan whisk.. Sisihkan
- di bowl lain aduk smua bahan B, buat cekungan ditengah dan tuang bahan A sambil diaduk pakai whisk Secukupnya sekedar tercampur aja jangan overmix nanti keras muffinnya
- masukkan dalam cup / loyang muffin
- panggang sampai matang dengan suhu 180°
- jadii ❤️❤️