ROTI SOBEK COKLAT KEJU
ROTI SOBEK COKLAT KEJU
by : velbertw
Foto sarapan tadi pagi .. semalam buat nya 😍 roti sobek coklat n cheese🍫🧈isinya callebaut callets coklat dan milk dan keju ,, sampai pagi ni rotinya masi benar2 empukk dan lembut 👍,, enak ditemani secangkir kopiii ,, yuuu sarapan dgn roti buatan sendiriii😉
Lasg aja resep nya yaaa...
Bahan-bahan :
270 gr tepung komachi / cakra kembar emas roti oriental
1 butir telor
2 sdm susu bubuk
3 sdm gula pasir
140 ml susu cair
1,5 sdt yeast
--------------
35 gr butter
1 sdt garam
--------------
Callebauts callets ,keju , ceres secukupnya
Caranya :
1. Campur semua bahan jadi satu kecuali butter dan garam , adon sampai 1/2 kalis masukan butter dan garam adon sampai kalis elastis
2.diamkan selama 30menit lalu kempeskan adonan bagi sesuai selera ,
Kemudian isi dgn coklat dan keju lalu balurkan dgn ceres dan keju parut , lalu susun di loyang
3.biarkan mengembang selama 45-1jam( tergantung suhu ruangan)sampai mengembang dua kali lipat
4.lalu panggang suhu 180" selama 25 menit ( sesuaikan oven masing2)
Selamat mencoba❤️🤗
ENJOY🥰💕