BROWCHIPS
BROWCHIPS
Made by : windidandua
Mau Kuker Lebaran ekonomis, modal 16ribuan dapet 2 toples lebih, pakai 1 telur, gak pake cetakan, rasa enak, tampilan cantik??
(hasil 2.5 toples kotak ukuran 10x10x5cm)
Bahan-bahan :
100gr DCC
4 sdm margarin
1 telur
6 sdm gula pasir di blender
1/2 sdt pasta vanilla
5 sdm tepung serbaguna
1 sdm maizena
1 sdm coklat bubuk
Sejumput baking powder (sya pake double acting. Kalo kamu pake.yg BP biasa boleh 1/4 sdt)
Topping :
Almond slice sangrai, boleh diganti, kacang tanah sangrai atau keju
CARA MEMBUAT :
1. Tim margarin dan DCC sisihkan
2. Kocok gula dan telur sampai larut, tambah vanilla
3. Ayak tepung, maizena, coklat bubuk, BP. Aduk rata.
4. Masuk coklat bubuk kocok rata.
5. Tuang di loyang yang sudah dialas baking paper. ratakan tipis2 dg spatula atau pake sendok. Tabur topping.
Saya pakai loyang 24x28cm dua loyang
6. Oven suhu 140 api bawah aja 10 menit, keluarkan potong2 dg pisau, oven lagi suhu 130 api atas 5 menit.
(Waktu ngoven tergantung seberapa tipis/ tebal adonan ya)
