PUDING ALPUKAT, SUSU OREO, COKLAT🥑🍫
PUDING ALPUKAT, SUSU OREO, COKLAT🥑🍫
made by : mega_dingding
Bikinin anak2 puding...
Bahan lapisan puding alpukat
1 buah alpukat
1 bungkus agar2 bubuk
125 gr gula (sesuai selera)
Sejumput garam
600 ml susu cair
--------------------------------
Haluskan daging alpukat (sekitar 250 gr) dng sedikit susu, sisihkan.
Aduk semua bahan (kecuali alpukat) hingga rata.
Panaskan campuran hingga didih, matikan api, angkat, biarkan uap hilang dulu, lalu masukkan blenderan alpukat, aduk rata. Tuang ke loyang, sisihkan hingga berkulit permukaannya.
.
Bahan lapisan puding susu oreo
1 bungkus agar2 bubuk
100 gr gula (sesuai selera, krn krim oreo manis dan ikut dimasukkan)
1 sdt maizena
Sejumput garam
600 ml susu cair
10 keping oreo potong kasar
-------------------------------
Cara sama dng lapisan sebelumnya, aduk semua bahan (kecuali oreo) masak hingga didih, angkat, biarkan uap hilang, masukkan oreo, tuang ke lapisan sebelumnya, biarkan hingga berkulit permukaannya.
.
Bahan lapisan puding coklat
1 bungkus agar2 bubuk
5 sdm gula (sesuai selera)
Sejumput garam
600 ml susu
2 sdm coklat bubuk
50 gr DCC potong kecil2
------------------------------
Cara sama dng lapisan sebelumnya, masak semua bahan kecuali DCC, angkat, masukkan dcc potong, aduk hingga leleh, tuang ke lapisan sebelumnya.
Dinginkan di kulkas.